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Iruka

Dolfin
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Dolfin
Dolfin
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We ran into a large playful pod of dolphins right past Polihale beach at the begining part of the Napali Coast.アップロードした画像を削除した場合、
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Robert (Bobby) Nagao DBA
Kauai Outdoor Adventures & Tours
3174 Inouye st.
Lihue, HI. 96766

Phone:(808) 651-1429
email: bobbynagao@yahoo.com
website:www3.to/Kauai
text message: BOBBYN@vtext.com
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08 : 50 : 44 | ハワイ | コメント(0) | page top↑

Kauai's Native Birds

We are getting into our native birds breeding season. During this time we get to see, and hear more of them.
カウアイ島原種の鳥達が繁殖の時期にはいると、だんだん、鳴き声や鳥達を見かける数が増えてきます。Kauai Amakihi
This Kauai Amakihi was peeling the bark off of the dead branches of this Olapa tree to get to the grubs.このアマキヒは、オーラパの枯れた枝の皮を剥いて、虫を掘り出し、食べていました。Kauai AmakihiKauai Amakihi
Kauai Amakihi
Kauai Apapane
This Apapane was feeding on the Lehua Blossom nectar.このアパパネはレフアの密を吸っています。Kauai Apapane
Kauai Apapane
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Robert (Bobby) Nagao DBA
Kauai Outdoor Adventures & Tours
3174 Inouye st.
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04 : 28 : 42 | ハワイ | コメント(0) | page top↑

2011-2012 Seasons First Whale Sighting 鯨が戻り始めています!!!

_MG_1107Crop.jpg
This is the first Whale sighting for me this 2011-2012 whale season._MG_1113Crop.jpg_MG_1114Crop.jpg_MG_1115Crop.jpgWhaleWhaleWhaleWhaleWhaleWhale
Just 2 whales so I couldn't get very good photo's. I'll try to get better photos this season.

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Robert (Bobby) Nagao DBA
Kauai Outdoor Adventures & Tours
3174 Inouye st.
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08 : 09 : 09 | ハワイ | コメント(0) | page top↑

Kauai Snorkeling - カウアイ島スノーケル

Snorkeling
Summer time is great for snorkeling in Kauai. カウアイ島の夏は、シュノーケルをするのにとってもいい季節です。Snorkeling with Honu
Lots of Honu (Green Sea turtels) during the summer. 夏の間は、沢山のホヌ(アオウミガメ)がいます。


14 : 08 : 09 | ハワイ | コメント(1) | page top↑

Pounding Poi

.Making Poi
After boiling the taro for about 3hrs, then cooled off abit in these big containers with water we peelied the skin off of the taro to get ready for the next step in making Poi.
3時間ぐらいタロ芋を茹でた後、水が入った大きな容器で冷まして、タロ芋の皮をむいてポイを作る為の準備をします。
Making Poi
It is still kinda hot! まだ、熱い!
Making Poi

Making Poi
Making Poi
Peeled Taro ready for the next step in making Poi
ポイを作る為に皮をむいたタロ芋。


13 : 54 : 55 | ハワイ | コメント(0) | page top↑

Making Poi

Making Poi
After the skin of the taro has been peeled off the outer layer of the taro is scraped off before it can be made into Paiai, and then Poi.
タロ芋の皮をむいた後に、タロ芋の外側を削りとります。
07 : 09 : 35 | ハワイ | コメント(0) | page top↑

Pounding Poi

Poi Pounder and Poi Board
The tools necessary to make poi in old Hawaii. A poi pounder and a poi pouding board. Also some water to keep the poi pounder and poi board damp to keep the taro from sticking to them when being pounded.

I just made a Poi Pounder,and this is the first time that I got to use it. When you pound Taro, or whats also called Kalo, it turns into a very thick, sticky paste called Paiai. When Paiai is watered down it becomes Poi. Paiai is much better tasting than Poi. It has more flavor. Poi the most tasted staple food of Hawaiians by our visitors. Sorry the group that I was taking around was Japanese so my narration was also in Japanese. I also ran out of memory so this clip was cut short. I'll try to do this once more in English when I get a chance.
自分で作ったPoi Pouderを初めて使いました。タロ芋またはカロを潰すとお餅みたいになります。とっても濃く、ねばねばになったものをパイアイと呼びます。
パイアイを水で薄めるとポイになります。パイアイはポイより美味しいです。もっと味があります。ポイはハワイアンの主食です。
僕は日本人の方を案内しているので、ナレーションは日本語です。そして、メモリーがなくなってしまったので、このクリップは短いです。
02 : 38 : 13 | ハワイ | コメント(0) | page top↑

Making of my first Poi Pounder-初めてのPoi Pounder 作り

Poi Pounder
This is what I want my finnished Poi Pounder to look like. I wanted to make one for a while now. Recently I got a chance to pound poi for the first time at Waipaa(http://www.waipafoundation.org/index.php) and it inspired me to make my own Poi Pounder. The thick stuff that you get before it becomes poi is called Paiai, and it is much better than poi!
これに似ているPoi Pounderを作ってみたいです。だいぶ前から、作って見たかったのです。
最近、Waipaaで初めてポイをつくるチャンスがあり、もっとPoi Pounderを作りたくなりました!
最初、蒸したタロイモを潰しはじめるとパイアイができます。モチに似ています。
水で薄めるとポイになります。ポイより濃い味で美味しいです。
Poi Pounder
I started chipping away at this rock for a couple of minutes, but stopped to take a picture to help me keep track of how long it will take to actually make a Poi Pounder. I started on this at about 6pm. The smaller rock is what I used to chip at the bigger rock. It is much more dense than the bigger rock.
I picked this rock because of the shape and that it had Olivine. It's a green crystal used in jewelry. So my Poi Pounder will sparkel when seen in sunlight.
石を少しずつ削るところからはじめましたが、Poi Pounderを作るのにどれぐらいかかるの覚えておくように写真を撮るために中断しました。大体、夕方6時ごろやり始めました。小さい方の石は大きい石を削るために使います。大きい石よりも密度が濃いです。僕がこの石を選んだのは形とOlivineが含まれているからです。緑色のクリスタルで宝石に使われます。だから、僕のPoi Pounderは太陽にあたると、キラキラと輝きます。
Poi PounderThis is after about 40 minutes. The rock on the left is also one of my chisel that I used.
40分後です。左側の石も削るのに使っている石の一つです。
Poi Pounder
This is after about 1hr. 20minutes. これは1時間20分後です。
Poi Pounder
I started again at 3:13pm the next day. 次の日は3時13分にまた始めました。
Poi Pounder
This is at 4:17pm.これは4時17分 Poi Pounder
At 4:34pm I got too aggresive with my chipping that I cracked the top part of my rock. BUMMERS!!! So I gave up for the night. Chipping this poi pounder into shape with another rock I was told is how it was done in old Hawaii, and doing it this way made me realize how much skill and patience it took to make. The next day I gave up on chipping it with another rock and gave in to grinding it with a diamond blade. I didn't take a picture so I'm not sure how long it took to grind it into a Poi Pounder, but I think it took about 2hrs. I also used the broken top part to make a Ulumaika. I will make a few more touch ups on this Poi Pounder before I'm totally done with it. 4時34分 削るのに夢中になりすぎてしまい、石の先端部分がわれてしまいました。がっかり!!!なので、その夜は諦めました。次の日、他の石で削るのを諦めてダイアモンドブレードで削ることにしました。
写真を撮らなかったので、削るのにどれだけ時間がかかったのかわかりませんが、たぶん2時間ぐらいだと思います。壊れた部分はUlumaika(ゲームの名前)を作る時に使うことにしました。
Poi Pounder Ulumaika
It turned out being shorter than I wanted but I think it turned out kind of nice for my first try.
I'm going to test it out at Waipaa where they let people get a chance to pound their own Poi.
My Ulumaika turned out pretty nice too!
Now I have to make a Poi Board to pound poi on! That might be on one of my next blog projects.
欲しかったものよりも短く出来上がってしまいましたが、初めてにしては上手くできたと思います。
Waipaaでポイを作る経験をする為に来るお客様にこれで自分たちのポイを作ることができます。
今度、Waipaaに行った時、この作ったPoiPounderを試してみたいと思っています。
僕のUlumaikaもとってもよくできました。
次は潰すポイをのせるPoi Boardを作らないと!
Poi Pounder Model
This is one of the photos that I got off of the internet that I was using as a guide while I was making my Poi Pounder. When I finnished making my Poi Pounder that I though I screwed up, I compaired it to the measurements of the Poi Pounder in this photo and found out that the one I made was very close.
僕の作ったPoi Pouderはモデルに使った写真の小さいほうのPoi Pounderに近いものになりました。
23 : 14 : 39 | ハワイ | コメント(0) | page top↑

海に流れ込む溶岩

Lava 11月16日にハワイ島ですごいものを見ることができました。
夜、海に流れ込む溶岩の近くまで行き、ビデオと写真を撮りました。
遠くから昼間みたのとは、全然違うものです。昼間見たときよりもずっと迫力があって、綺麗です。
Lava
すごく近くから写真とビデオを撮りました。自分が立っている溶岩の割れ目の間から、赤い溶岩が見えました。
靴の裏が少し溶けました。Lava
これが近くで写した写真です。あとで、YouTubeにアップしたビデオのリンクもここに貼り付けます。
07 : 38 : 32 | ハワイ | コメント(1) | page top↑

Merrie Monarchに行かれた知り合いの方写っていますか?

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10 : 44 : 11 | ハワイ | コメント(0) | page top↑

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Merrie Monarchを見てると、フラのOlympicsだと思いました。
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18 : 37 : 24 | ハワイ | コメント(0) | page top↑

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ハワイの一番上手なフラダンサーたちを自分の目で見れて、とっても良かったです。

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Bobby

Author:Bobby

ALOHA!ようこそ!
ハワイのカウアイ島のブログです

カウアイ生まれのカウアイ育ち
日系3世ボビー長尾です

愛するカウアイでガイドしています
ツアーガイド歴25年
2004年ツアー会社設立
『カウアイアウトドアー
アドベンチャーズ&ツアーズ』

皆さまにカウアイのいろんなことを
紹介していきたいと思います!
Bobby Nagao

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